Gutschein für die Hällische Grillakademie


Weihnachten naht und mit dem Fest die Frage nach den Geschenken. Wir haben da eine tolle Idee: Verschenken Sie doch einen Gutschein für einen Kurs der Hällischen Grillakademie!

 

Gut, 10 Prozent der Deutschen grillen nicht gerne. Die restlichen 90 Prozent aber lieben das Kochen überm offenen Feuer, und die Kenner unter ihnen achten dabei auf Qualität. Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch g.g.A. (EU-geschützte geografische Angabe) eignet sich besonders zum Grillen und Smoken. Es vereint alle Vorzüge, die Voraussetzung sind für gelungenes Grillgut: Die Fettauflage ist fest und kernig, der Anteil an intramuskulärem Fett besonders hoch.

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Bei den Kursen der Hällischen Grillakademie dreht sich daher alles um das ausgezeichnete Fleisch der alten Landrasse. Im Kurs Basic machen unsere erfahrenen Grillmeister die Teilnehmer am Holzkohlegrill, Gasgrill und Smoker mit allen Grundlagen rund um das Thema Grillen vertraut und verraten nebenbei so manchen Trick. Zubereitet werden gegrillte Bacon-Spieße & Echt Hällische Bauernbratwurst, Secreto Wrap vom Hällischen Landschwein, Dry-Aged-Stielkotelett vom Hällischen Landschwein und vieles mehr.

 

Im Kurs Spezial steht der Smoker im Mittelpunkt. Speziell sind auch die Teilstücke, die zum Einsatz kommen: Kronfleisch, Kachelfleisch und Schaufelläpple vom Schwäbisch-Hällischen Schwein sind nur einige der besonderen Schnitte, die bei eingefleischten Grillfreunden derzeit angesagt sind. Raritäten, die dem Metzger handwerkliches Geschick abverlangen und im Discounter garantiert nicht zu haben sind. In beiden Kursen, die jeweils etwa vier Stunden dauern und nicht aufeinander aufbauen, erfahren die Teilnehmer zudem viel Wissenswertes über die alte Landrasse aus Hohenlohe. Gemeinsam bereitet die Gruppe unter Anleitung unserer Grillmeister ein Menü zu und genießt es in der Runde.

 

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Ein Kurs der Hällischen Grillakademie ist nicht nur ein tolles, sondern auch ein günstiges Geschenk. Pro Teilnehmer zahlen Sie 48 Euro (zuzüglich Getränke). Die Abwicklung ist denkbar einfach: Ordern Sie einen Gutschein auf unserer Webseite, der Ihnen oder direkt dem Beschenkten nach der Bezahlung zugeschickt wird.

 

Alle Termine und Veranstaltungsorte sind im Kalender der Hällischen Grillakademie aufgelistet – von Böblingen bis Wolpertshausen, von Waldshut-Tiengen bis Bad Boll. Die Anmeldung erfolgt direkt über den Code auf dem Gutschein. Einfacher geht’s nicht. Und wenn Sie nicht nur einem anderen lieben Menschen, sondern auch sich selbst eine Freude machen wollen, bestellen Sie am besten gleich zwei!

 

www.haellisch.eu/grillakademie

 

 

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